主料:
五花肉适量，
生抽适量，
啤酒适量，
食用油适量
辅料:
百叶结适量，
老抽适量，
冰糖适量葱姜适量百叶红烧肉的做法步骤
1.五花肉切块洗净
2.百叶结在开水里焯一下
3.在热锅里放入食用油、葱姜，再把五花肉放入翻炒
4.分别放入生抽、老抽上色和调味
5.加入啤酒
6.加入冰糖，根据口味可以不加
7.最后把百叶结放入一起煮，大约1.5小时（煮的时间可以长一点，肉会更加酥）
8.煮好喽
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