主料:
木耳适量，
腐竹适量，
西蓝花适量，
胡萝卜适量
辅料:
盐适量，
味极鲜酱油适量，
味精适量，
香油适量，
蒜末适量木耳腐竹拌西蓝花的做法步骤
1.西蓝花切成小块，放入清水里浸泡一会儿，加少许盐，胡萝卜洗净。
2.改刀好了。
3.一起放入开水锅里面烫熟过凉。
4.腐竹黑木耳提前一小时浸泡至软，也放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5.择洗干净。
6.腐竹切寸段。
7.四样食材放入小盆里。
8.加少许蒜末提香，放入少许盐，白糖，味精，味极鲜酱油，一起拌均匀即可食用。
9.装盘上桌。
10.成品图！
11.成品图！
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热菜 家常菜 木耳
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