主料:
水，
500克，
脱脂奶粉，
60克，
糖，
20克，
淡奶油，
100克
辅料:
原味酸奶，
50克自制酸奶的做法步骤
1.水500克烧开，加入糖20克，搅拌至糖融化。
2.晾至40°左右时，加入脱脂奶粉，搅拌至奶粉充分溶解。
3.加入50克原味酸奶，搅拌均匀。
4.加入100克淡奶油，搅拌均匀。
5.盖上盖子，放入烤箱内，发酵6—8个小时。
6.食用时用干净的勺子盛出，可以再加点蜂蜜。
小窍门&温馨提示
做酸奶时所有的工具都要清洗干净，不能有油有水，否则失败率会很高。
TAGS：
甜品 酸奶 其他菜系 水
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