主料:
挂面，
100g，
鸡汁适量
辅料:
西红柿，
1个，
青菜，
1颗调料
葱花，
少许，
姜丝，
少许，
小米辣，
2个，
盐适量，
胡椒粉，
少许，
鸡精，
少许，
生抽，
少许西红柿青菜鸡汁面的做法步骤
1.小锅放油烧热。
2.放入葱花、姜丝、小米辣炒出香味。
3.放入切碎的西红柿。
4.翻炒出汁，放少许生抽。
5.放入盐。
6.加入开水。
7.放少许胡椒粉、鸡汁。
8.下入挂面。
9.挂面较硬，可用小火焖煮，微沸即可。
10.待面条煮熟，放入青菜和鸡精。
11.成品。
小窍门&温馨提示
1.先用葱姜小米辣炝锅，炝出香味。
2.西红柿炒出汤汁再加开水，不加凉水。
3.挂面较硬，可用小火焖煮。
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面条 家常菜 早餐 挂面
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