主料:
西瓜皮，
90g，
粉皮，
100g
辅料:
黑芝麻适量调料
盐适量，
白糖适量，
白醋适量，
生抽适量瓜皮拌粉皮的做法步骤
1.西瓜皮削去绿皮。
2.西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟，杀杀水分。
3.粉皮洗干净。
4.粉皮切成条。
5.碗中加白糖。
6.加盐。
7.加白醋。
8.加生抽，搅拌均匀作碗汁。
9.挤出西瓜皮中的水，添加粉皮。
10.倒入碗汁搅拌均匀。
11.撒些黑芝麻搅拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
调味汁依据个人口味调制。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 西瓜皮
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