主料:
河粉适量，
瘦肉，
少许，
鸭血，
少许
辅料:
生菜，
少许，
姜，
少许调料
油，
少许，
盐，
少许，
酱油，
少许，
胡椒粉，
少许，
生粉，
少许瘦肉鸭血河粉的做法步骤
1.准备好食材：河粉，生菜，鸭血，瘦肉。
2.瘦肉切片，放胡椒粉，盐，酱油，生粉拌匀腌制一会儿。
3.锅中加适量的水煮开，下姜丝。
4.放鸭血，生菜煮一分钟(鸭血是熟的)。
5.然后放腌制好的瘦肉煮熟。
6.调一勺酱油增鲜。
7.最后放入河粉煮开就好。
8.如图，完成了。
9.装碗，放点金蒜增香。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
买回来的河粉最好先用开水烫一下倒掉水，然后才放入煮开的汤面烫一下就可以了。
TAGS：
小吃 家常菜 河粉
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