主料:
米粉适量
辅料:
木耳适量,
生菜适量调料
盐适量,
生抽适量香椿蒜蓉辣酱适量香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤
1.生菜适量。
2.泡发木耳。
3.自己卤酱香牛肉适量。
4.米粉泡二三十分钟。
5.米粉凉水下锅。
6.煮一滚儿捞出。
7.另换清水煮。
8.煮开。
9.下入生菜木耳烫一下。
10.生菜变绿即可。
11.碗里2小勺香椿蒜蓉辣酱,适量盐,生抽调味儿。
12.盛2勺清汤。
13.先盛入米粉,再把生菜,木耳,酱香牛肉摆上。
14.然后盛上一勺香椿蒜蓉辣酱。
15.拌一拌,开吃。
16.成品。
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主食 小吃 春季食谱 其他菜系 米粉
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