主料:
米粉适量
辅料:
木耳适量,
生菜适量调料
盐适量,
生抽适量香椿蒜蓉辣酱适量香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤
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1.生菜适量。
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2.泡发木耳。
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3.自己卤酱香牛肉适量。
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4.米粉泡二三十分钟。
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5.米粉凉水下锅。
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6.煮一滚儿捞出。
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7.另换清水煮。
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8.煮开。
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9.下入生菜木耳烫一下。
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10.生菜变绿即可。
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11.碗里2小勺香椿蒜蓉辣酱,适量盐,生抽调味儿。
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12.盛2勺清汤。
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13.先盛入米粉,再把生菜,木耳,酱香牛肉摆上。
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14.然后盛上一勺香椿蒜蓉辣酱。
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15.拌一拌,开吃。
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16.成品。
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主食 小吃 春季食谱 其他菜系 米粉
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