主料:
五花肉适量，
生姜适量，
馄饨皮适量，
紫菜适量，
香菇酱适量
辅料:
食盐适量，
醋适量，
生抽适量，
葱花适量香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤
1.生姜、五花肉一起剁成泥，再加入适量盐拌匀；
2.用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角；
3.用筷子一卷；
4.卷好后抽出筷子，两端捏紧；
5.包好的馄饨；
6.锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可；
7.?碗里放入适量紫菜、葱花、生抽和醋，加入适量煮馄饨的开水拌匀;
8.放入煮好的馄饨,,加一勺香菇酱，拌匀即可开吃啦。
9.成品
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