主料:
鸡蛋，
8个
辅料:
豆油适量，
盐适量，
花椒粉适量，
葱适量卧鸡蛋的做法步骤
1.准备鸡蛋8个，我家人多，人少不要做这么多鸡蛋哈。
2.取深一点的盘子，底少加一点水，撒点盐，打入鸡蛋。
3.撒上花椒粉，不喜欢这个味道也可以不撒。
4.撒上葱碎，吃的适合有葱香，加入适量的豆油。
5.上屉大火烧开。
6.蒸10分钟左右。
7.出锅，可以开餐了。
小窍门&温馨提示
用豆油蒸出来的鸡蛋颜色比较漂亮，没有换什么油都可以。
TAGS：
家常菜 快手菜 鸡蛋
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