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五香花生的做法,五香花生怎么做,五香花生米的正确做法,五香花生米的做法 水煮,五香花生的做法和配料,五香花生带壳怎么煮

来源:好招商食品网 美食制作 大海微澜  |  2023-01-09
主料:
花生700g

辅料:
花椒适量八角适量香叶适量白芷1片肉桂适量草果适量适量

五香花生的做法步骤

1.带壳的花生挑选出完好的颗粒备用。这花生是来自山东老同学邮寄过来的自己种植的花生,可是纯绿色食材。

2.准备好调味料,其实调味料也有好几种,都是买来炖肉的,也有叫不出名字来的,用来煮花生味道真的很棒。

3.这花生米很干,要用冷水浸泡上半天左右的时间,基本将花生壳泡透再煮才容易煮烂,而且入味。

4.浸泡好的花生放入电压力锅,加入适量的水。

5.加入适量的盐,要适量多加一点盐,因为是隔着花生壳煮,然后加入所有的调味料。

6.电压力锅选择煮粥功能,启动电源,自动跳闸后,焖半小时左右再打开锅盖。

7.煮好的五香花生,打开锅盖的瞬间,满屋子香气,忍不住的想吃啦。

8.出锅,没等吃饭就下去一大半了,做小零食真的是很美味,有嚼头,越吃越香越想吃。

小窍门&温馨提示

1、干花生一定要冷水浸泡透再煮,容易煮熟且入味。
2、一次可以多煮点,汤汁不要扔,吃不完的继续用汤汁浸泡放在冷藏室,可以保存3天左右。


TAGS:小吃 家常菜 零食 花生
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