主料:
萝卜,
半个,
排骨,
200克
辅料:
葱段适量,
姜片适量
配料:
枸杞,
6颗,
虫草,
4根,
胡椒粉适量,
盐适量虫草萝卜排骨汤的做法步骤
1.排骨和葱段,姜片,冷水一起入锅煮开。
2.煮开后的排骨在清水中洗干净血沫。
3.将排骨,葱,姜放入电压锅里,加足水煲30分钟。
4.萝卜去皮切小块。
5.半小时后,煲好的汤加盐和少许调味。
6.加入萝卜,继续煲5分钟萝卜就软烂了。
7.打开盖子,加入虫草和枸杞,敞盖烧5分钟即可。
小窍门&温馨提示
虫草要后加,先加容易煮化。
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