主料:
乳鸽，
1只
辅料:
生姜，
1大块，
干辣椒，
2个，
麻油适量，
盐适量，
生抽适量麻油乳鸽的做法步骤
1.乳鸽洗净切块，生姜切片，干辣椒切段备用。
2.锅烧热，倒入麻油，爆香姜片，倒入切好的乳鸽迅速翻炒。
3.炒至略干倒入料酒，转小火焖几分钟。
4.焖到酒快干时再转大火继续翻炒，让乳鸽表面金黄，调入适量盐，生抽，翻炒均匀，收汁，起锅装盘。一道营养美味的爆炒乳鸽就好了，坐月子的最适合吃了！
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热菜 家常菜 产妇 午餐 晚餐 乳鸽
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