主料:
豆腐，
200g
辅料:
豆瓣酱，
2勺，
姜片，
2片，
蒜片，
2片，
红薯粉，
1勺调料
油，
2勺，
盐适量红烧豆腐的做法步骤
1.油热以后，放入蒜片和姜片爆香。
2.放入豆瓣酱。
3.把豆瓣酱炒香。
4.倒入切成块的豆腐翻炒均匀。
5.加入水一起煮3分钟，起锅前放入盐，再红薯粉翻炒均匀。
6.撒上葱花即可。
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