主料:
猪里脊，
200g
辅料:
番茄酱适量，
淀粉适量，
盐，
少许调料
料酒，
2匙糖醋里脊的做法步骤
1.里脊肉切条，加入少许盐、淀粉、料酒抓匀，腌制半小时。
2.淀粉和面粉1:1调成面糊，将腌制好的肉条沾面糊。
3.锅中放油，炸肉条至金黄色，捞出备用。条一碗淀粉水，备用。
4.锅中加水，加入番茄酱，熬番茄汁，开锅后加入炸好的里脊条，翻炒均匀，倒入淀粉水收汁。
5.可以撒上点白芝麻。
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热菜 鲁菜 午餐 晚餐 猪里脊
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