主料:
红薯，
300克，
面粉适量
辅料:
清水适量红薯面窝的做法步骤
1.准备好食材，要买红心红薯哦。
2.红薯去皮，切小丁。红薯丁中加适量清水和面粉，不用加太多，主要起粘合作用，把红薯块粘起来就可以了。
3.拌成如图这样就可以了。
4.锅中加油，烧到5成热。挖一勺红薯，稍微整形。放入油锅中炸至变色成熟即可。
5.趁热吃非常香甜。
小窍门&温馨提示
要选用甜度较高的红心红薯，白色的红薯不适合做这道小吃。
TAGS：
小吃 零食 鄂菜 红薯
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