主料:
墨鱼适量，
丝瓜，
1根，
香菜适量，
葱，
2、3根
辅料:
胡椒粉适量，
冬菜适量，
鸡精适量，
盐适量，
鱼露适量鲜美墨鱼丝瓜汤的做法步骤
1.把丝瓜去皮再切块放至碗中，墨鱼也切块备用，香菜，葱切粒。
2.在锅中加适量水煮沸，倒入丝瓜，加适量盐、鸡精、冬菜、鱼露、油、墨鱼、胡椒粉，搅拌均匀熬煮熟，最后撒上香菜和葱即可。
3.味道鲜甜爽口的墨鱼丝瓜汤就做好啦。
小窍门&温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼。
TAGS：
汤类 汤羹 潮汕菜 墨鱼
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