主料:
黑鱼适量
辅料:
酸菜包适量调料
香菜适量，
盐适量，
泡椒适量酸菜鱼的做法步骤
1.原料。
2.热锅冷油倒入鱼头鱼骨。
3.倒入酸菜包。
4.加水煮开。
5.鱼肉加粉料蛋液抓匀，腌制10分钟。
6.下鱼片。
7.放蒜末。
8.成品。
TAGS：
热菜 重庆菜 午餐 晚餐 黑鱼
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