主料:
小黄鱼，
7条
辅料:
十三香，
1勺，
生姜，
1段，
葱，
2条，
盐，
1勺，
淀粉，
3勺，
料酒，
3勺香酥小黄鱼的做法步骤
1.去肚肠，洗净
2.加生姜，十三香，葱段，盐
3.腌制2小时左右，头朝下放置在沥水篮里，沥除多余水分
4.热油锅，拍上淀粉，抖去多余，炸。约3，4分钟就可以出锅了。
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