主料:
饺子皮适量白豆干，1小块韭菜，
1小撮
辅料:
虾皮，
1小把，
香油适量
配料:
十三香适量，
花椒粉适量，
食盐适量韭菜豆干蒸饺的做法步骤
1.所用主要原料，忘记拍虾皮了。
2.韭菜摘洗干净，沥干水分切碎，白豆干切小碎丁。
3.加入一小把虾皮。
4.加入十三香、花椒粉、香油、食盐，搅拌均匀，蒸饺馅就拌好了。
5.取一个饺子皮，在中心位置放入适量蒸饺馅。
6.包制成自己喜欢的样子。
7.依次包好所有的饺子，铺上笼布，摆入蒸笼中。
8.入开水锅中，大火蒸十五分钟，取出即可配合自己喜欢的蘸汁食用。
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