主料:
猪皮，
500g
辅料:
葱适量，
姜适量调料
盐适量，
大料适量，
白砂糖适量，
生抽适量，
腐乳适量，
孜然粉适量烤猪皮卷的做法步骤
1.猪皮洗干净。
2.煮锅加葱姜大料。
3.猪皮入锅煮熟后捞出沥干水。
4.用牙签固定打卷的猪皮。
5.再切成段。
6.碗中加盐、白砂糖。
7. 加生抽、腐乳。将腐乳碾压碎成料汁备用。
8.猪皮卷放入空气炸锅炸篮刷上料汁。
9.刷上料汁。
10.撒些孜然粉。
11.炸篮放入预热的空气炸锅，调制温度、时间，空气炸锅工作。机器停止工作。
12.取出享用。
小窍门&温馨提示
酱料依据个人口味调制。
TAGS：
小吃 家常菜 猪皮
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