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来源:好招商食品网 美食制作 香香的小厨房  |  2023-01-09
主料:
猪肺适量

辅料:
适量适量黄酒适量鲜酱油适量老抽适量姜片适量干辣椒适量八角适量桂皮适量青辣椒适量大葱段适量

青椒炒猪肺的做法步骤

1.猪肺处理干净。

2.调料备好。

3.青辣椒切块、大葱切段备用。

4.锅内多放点油烧热、下猪肺翻炒至出油。

5.加调料炒出香味。

6.加入黄酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。

7.加入适量的清水没过食材。

8.加上盖子焖煮30分钟左右。

9.加入盐、糖、鸡精调味。

10.加入青椒块、大葱块炒至断生起锅。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肺
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