主料:
扇骨适量
辅料:
胡萝卜适量，
芹菜适量，
红酒适量，
八角适量，
桂皮适量，
姜适量，
干辣椒适量，
洋葱适量，
冰糖适量调料
生抽适量，
盐适量红酒焖扇骨的做法步骤
1.扇骨飞水。
2.胡萝卜切花。
3.芹菜切段洋葱切好。
4.锅子烧热，放入冰糖。
5.放入扇骨炒糖色。
6.加入适量的开水放入调料。
7.加入红酒。
8.加入胡萝卜焖煮。
9.收汁后放入芹菜和洋葱翻炒。
10.开动啦。
TAGS：
热菜 家常菜 扇骨
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