主料:
牛筋适量，
腐竹适量鹿茸菇适量
辅料:
黄酒适量调料
食用油，
少许，
盐适量，
生抽适量，
胡椒粉适量牛筋烧腐竹鹿茸菇的做法步骤
1.用压力锅煲好牛筋备用。
2.腐竹提前泡发好，切成小段备用。
3.鹿茸菇洗净泡发好备用。
4.热锅入油，放入牛筋翻炒一分钟。
5.放入鹿茸菇及泡发的水，调入适量盐，生抽大火焖煮十分钟。
6.放入泡发好的腐竹焖煮五分钟。
7.调入适量胡椒粉大火收汁即可出锅。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
牛筋提前加调味料煲好，再加配菜方便快捷！
泡发好的腐竹易熟后放即可！
TAGS：
热菜 家常菜 牛筋
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