主料:
牛筋,
150克,
牛肉,
200克,
白萝卜,
半个
辅料:
盐,
2勺,
料酒,
1勺,
生抽,
1勺,
大葱,
2段,
姜,
2片,
大蒜,
2瓣,
八角,
2个,
桂皮,
少许,
香叶,
几片,
十三香,
1勺,
山楂,
2个,
洋葱,
少许白萝卜烧牛筋的做法步骤
1.牛肉和牛筋泡出血水,切块
2.焯水后沥净水分
3.将所有调料放入电压力锅内胆,选择牛筋或豆类程序,启动
4. 完成后倒入铁锅内
5.白萝卜洗净切块,加适量温水
6.大火煮沸后,盖上锅盖,小火焖至萝卜软烂即可
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热菜 家常菜 冬季食谱 牛筋
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