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烤鸡翅串的做法,烤鸡翅串怎么做,烤鸡翅串图片,烤鸡翅串的腌制方法,烤鸡翅串的做法,烤鸡翅串图片大全大图

来源:好招商食品网 美食制作 Meggy跳舞的苹果  |  2023-01-09
主料:
鸡翅中12个辣椒3根

辅料:
1块大蒜5瓣调料酱油20克蚝油15克2克白糖5克黑胡椒碎3克干红辣椒1个

烤鸡翅串的做法步骤

1.鸡翅中清洗干净;

2.用利刀将两端的筋划断,用手一捋可直接脱骨;

3.鸡翅和姜丝、蒜片、酱油、蚝油、盐、白糖、黑胡椒碎、干红辣椒同入盆中;

4.腌至少30分钟充分入味;

5.腌好的鸡翅用竹扦子串串,中间串一个辣椒段;

6.煎盘加热,淋少许植物油,码放鸡翅串;

7.变色后烤另一面;

8.待鸡翅圆鼓鼓、辣椒变软即可食用。

9.烤鸡翅串,肉嫩多汁,很美味!

小窍门&温馨提示

1. 吃不了辣可去掉干红辣椒,减少黑胡椒碎的用量;
2. 青辣椒也可换做青红椒、洋葱、香菇等,营养又好看。


TAGS:烧烤 家常菜 鸡翅中
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