主料:
老母鸡，
半只，
虫草花适量，
白酒，
少许
辅料:
盐适量，
鸡精适量虫草花鸡汤的做法步骤
1.准备好老母鸡和虫草花，清洗干净
2.鸡肉剁成大块，冷水上锅（加少许白酒）焯水2分钟
3.过凉水清洗干净浮沫
4.鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中
5.压40分钟（根据鸡的老嫩程度，调整时间），时间结束后，加盐和鸡精调味
6.起锅装盘
7.好了，美美的来一碗哦??
8.??
9.??
10.??
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 老母鸡
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