主料:
鸡翅中适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
白胡椒粉适量，
花生油适量炸鸡翅中的做法步骤
1.鸡翅中适量。
2.从中间剪开。
3.适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。
4.腌制二十分钟。
5.倒入适量玉米淀粉。
6.抓拌均匀。
7.倒入适量食用油。
8.抓匀。
9.适量油烧六成热。
10.鸡翅一个一个放入。先不要翻动，炸制定型再翻动。
11.中小火慢炸。
12.炸至微微上色捞出。
13.油温稍微升高，鸡翅倒入复炸。
14.颜色特别漂亮。
15.成品。
16.成品。
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热菜 家常菜 鸡翅中
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