主料:
羊排适量
辅料:
生姜适量,
八角适量,
桂皮适量,
香叶适量调料
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
花生油适量红烧羊排的做法步骤
1.准备适量八角,桂皮,香叶备用。
2.羊排焯水洗净备用。
3.生姜一大块拍扁备用。
4.砂锅热油炒香配料。
5.放入羊排翻炒 。
6.加入适量蚝油,生抽。
7.翻炒均匀上色。
8.加入适量清水。
9.大火煮开转小火煲2~3小时。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 羊排
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