主料:
黄骨鱼,
500g,
番茄,
2个
辅料:
姜葱适量调料
盐适量,
生抽适量番茄黄骨鱼汤的做法步骤
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1.黄骨鱼商家杀好,回家洗净剪去三根尖刺,沥干。锅预热,倒油,中火,放入黄骨鱼,煎制。
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2.煎黄翻面,煎另一面。
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3.两面煎黄后,将鱼推到一边,锅稍微立起来,放入番茄块,小火炒出汁。
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4.番茄加盐炒均匀。
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5.加入一汤碗热水。
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6.大火烧开,改小火煮五分钟。再加生抽拌匀,撒葱花。
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7.出锅。
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汤类 家常菜 黄骨鱼
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