主料:
春笋，
半个，
虾干适量，
青椒适量，
红椒适量
辅料:
玉米油适量，
蒜片适量，
花椒适量，
盐适量，
生抽适量，
香辣酱适量笋丝炒虾干的做法步骤
1.春笋切丝。
2.开水中焯一滚儿捞出。
3.蒜切片，青红椒切小圈。
4.锅内适量油烧热，花椒，蔡片炒香。
5.虾干放入炒香。
6.青红椒和焯好的笋丝放入翻炒两下，半勺开水。
7.适量盐，生抽，香辣酱调味。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 春笋
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