主料:
腐竹，
45克，
花蟹，
4只
辅料:
葱段适量，
料酒适量，
盐适量，
生抽适量，
白糖适量腐竹炒花蟹的做法步骤
1.食材：腐竹（已泡发）
2.花蟹（已收拾）
3.葱段
4.将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入花蟹，加点料酒翻炒一下。
6.随后，加一清些水煮开至花蟹变红至熟。
7.接着，合入腐竹，加点生抽翻炒一下。
8.然后，加点盐、白糖。
9.调味炒匀，搁入葱段，即成。
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热菜 家常菜 海鲜 腐竹
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