主料:
蚕豆，
610克，
花蟹，
5只
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
白糖适量花蟹炒蚕豆的做法步骤
1.食材：蚕豆。
2.螃蟹（已收拾）。
3.将蚕豆剥壳，挖去黑痣。
4.淘洗一下。
5.烧锅倒油烧热，下入蚕豆翻炒一下。
6.随后，加一些水煮开，煮至蚕豆断生。
7.接着，合入花蟹，加点料酒翻炒一下。
8.然后，加点生抽翻炒翻炒至花蟹变红至熟。
9.最后，加点盐、白糖。
10.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 蚕豆
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