主料:
裤腿肉,750克墨鱼,
一只,
白酒,
少许
辅料:
水,
适量(稍宽),
盐适量,
鸡精适量裤腿肉墨鱼汤的做法步骤
1.准备好裤腿肉和墨鱼。
2.墨鱼提前泡发,切成小块。
3.裤腿肉切成大块。
4.裤腿肉冷水上锅(水里加少许白酒去腥)。
5.稍煮一会儿,过凉水清洗干净浮沫。
6.裤腿肉和墨鱼块加稍宽的水一起放入高压锅,压煮20分钟。
7.好了??。
8.??。
9.??。
10.??。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 墨鱼
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