主料:
墨鱼仔，
150克，
韭菜，
100克
辅料:
蚝油，
1小勺，
料酒，
1勺，
葱，
2克，
蒜，
2克，
姜，
2克，
盐，
2克春韭炒墨鱼仔的做法步骤
1.墨鱼仔处理清洗干净。
2.放水中焯烫片刻。
3.捞出沥水备用。
4.韭菜洗净切成小段。
5.葱姜蒜切末。
6.起锅热油，爆香葱姜蒜。
7.加入墨鱼仔、蚝油、料酒。
8.翻炒片刻。
9.加入韭菜，翻炒至断生。
10.最后加入少许盐，翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 墨鱼仔
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