主料:
海兔适量,
大酱,
适量(或甜面酱)
辅料:
盐,
少许,
料酒适量酱焖海兔的做法步骤
1.海兔去内脏洗净,我去掉表面的一层皮,这个可以不去。
2.锅烧热加油,烧热后加入葱花炒香。
3.加入大酱或者甜面酱炒出香味。
4.加入海兔翻炒。
5.翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。
6.装盘,开饭……
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热菜 海兔
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