主料:
蒜苔，
300克
辅料:
鱼片，
100克
配料:
盐适量，
生抽适量，
橄榄油适量，
胡椒粉适量鱼片炒蒜苔的做法步骤
1.鱼片用少许盐以及胡椒粉还有橄榄油腌制待用。
2.蒜苔切约寸长。
3.锅里倒入少许橄榄油烧热，放入蒜苔。
4.加少许盐略炒片刻盛起备用。
5.锅里再倒入少许橄榄油，把鱼片放入。
6.炒片刻调入少许生抽。
7.然后再将刚才炒过的蒜苔重新加入。
8.炒均匀即可熄火上碟。
小窍门&温馨提示
蒜苔炒久不好吃，断生即可。
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