主料:
马齿苋,
150g夹心瘦肉,120g
辅料:
葱白适量调料
盐适量,
油适量,
胡椒粉,
半匙,
红薯粉,
3匙,
鸡精,
少许马齿苋滑肉汤的做法步骤
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1.马齿苋摘洗干净。
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2.瘦肉切片,放盐、胡椒粉、红薯粉、油拌匀。
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3.准备适量的葱白粒。
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4.锅内水烧开,放入马齿苋。
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5.紧接着下肉片,盖盖煮1~2分钟。
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6.开盖,肉片已熟。
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7.放入油、盐、鸡精、葱白调味,汤汁翻滚一会儿后出锅。
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8.成品。汤汁鲜美,还有清热解毒的功效呢。
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汤类 家常菜 马齿苋
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