主料:
鲫鱼，
二条，
西洋菜，
一斤
辅料:
姜，
二片
配料:
盐适量鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法步骤
1.鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜，控干水份待用。
2.西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。
3.锅下油和姜丝。
4.慢火煎鲫鱼。
5.煎至两面微黄，然后加入适量水。
6.然后加入适量水。
7.盖上盖子大火煮开后，小火熬成浓汤。
8.半小时，熬得鱼都不成形了。
9.放入西洋菜。
10.煮软熟后撒上适量盐即可。
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主食 家常菜 粤菜 儿童 快餐 鲫鱼
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