主料:
豆角适量，
胡萝卜适量
辅料:
植物油适量，
葱适量，
盐适量，
鸡精适量，
姜适量焖油豆角的做法步骤
1.焖油豆角食材---油豆角。
2.油豆角掰成2-3半清洗干净备用。
3.炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
4.放入豆角翻炒。
5.豆角变色后放入胡萝卜，放入生抽和一滴老抽。
6.在加入少许水盖上盖子焖。
7.焖5-8分钟左右，开锅汤已经没有多少了，放入盐和鸡精翻炒出锅即可。
8.焖豆角做好了装盘！
9.绿色天使欢迎朋友的光临~!
小窍门&温馨提示
1、油豆角爱熟，根据油豆角质地一般5-8分钟就可以很酥烂的。
2、油不要太多呀，一般的炒菜量即可。
3、油豆角也是做什锦炖的不错的豆角首选。
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热菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豆角
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