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肉丸的做法,肉丸怎么做,肉丸子的家常做法简单,肉丸的制作方法和配方,肉丸子怎么做又滑又嫩有弹性,肉丸子汤怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 荣荣仔  |  2023-01-09
主料:
槟榔芋1500g地瓜粉500g肥肉250g

辅料:
1500g调料红糖500g

肉丸的做法步骤

1.肥肉切丁,放糖腌了两天(放冰箱哦),准备1500g的水,一份放锅里化红糖,一份泡地瓜粉。

2.红糖化水、槟榔芋切丝。

3.红糖水煮好倒入芋丝、肥肉。

4.煮开,倒入化好的地瓜浆。

5.开小火翻炒,这是件体力活哦。炒至成团。

6.碗内抹油,放入炒好的料,沾水用力拍打紧实。

7.拍好后的样子。

8.高压锅上汽压??分钟即可。

9.颜色漂亮的成品。


TAGS:热菜 家常菜 槟榔芋
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