主料:
阿根廷大红虾,2只草菇,
80g
辅料:
冬阴功酱,
1勺,
鱼露适量,
椰子粉,
1勺,
料酒适量,
柠檬汁适量冬阴功汤的做法步骤
1.原料备齐,草菇切半,大虾开背去虾线,料酒腌制一会;
2.汤锅加水煮开,放入冬阴功酱,开后放大虾;
3.再放草菇煮;
4.放一勺椰子粉;
5.煮2分钟后,加鱼露、柠檬汁,关火;
6.上桌。
小窍门&温馨提示
冬阴功汤其实就是酸辣虾汤,香茅没有我就加了点香菜哈,霜降的秋末吃完这个立马暖和起来了。
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汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 草菇
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