主料:
大排肉适量竹荪适量，
香菇适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
八角适量，
桂皮适量，
香叶适量，
干辣椒适量，
冰糖适量，
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
生抽适量，
料酒适量，
老抽适量竹荪香菇烧大排的做法步骤
1.大排肉洗净沥干水。
2.两面撒上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
3.放入油锅中大火炸定型捞出。
4.切小块。
5.姜蒜、辣椒、桂皮、香叶、八角。
6.香菇洗净温水泡发。
7.竹荪用水浸泡。
8.大排、香菇、各种香料放到煮锅中，加水和浸泡香菇的水、料酒、生抽、老抽、冰糖烧煮10分钟。
9.放入竹荪，加盐调味，再烧10分钟。
10.鲜香酥嫩。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 宴客菜 竹荪
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 竹荪土鸡汤的做法,竹荪土鸡汤怎么做,竹荪土鸡汤的功效,竹荪土鸡汤的做法,竹荪土鸡汤图片,竹荪土鸡汤孕妇能吃吗
下一篇： 竹荪冻豆腐牛腩汤的做法,竹荪冻豆腐牛腩汤怎么做,竹荪冻豆腐牛腩汤怎么做,竹荪牛肉汤,竹荪炖牛腩的做法,竹荪牛肉汤做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
