主料:
虫草花适量,
竹荪适量,
玉米,
一个,
土鸡,
一只
辅料:
盐适量,
白胡椒粉适量,
鸡精,
可选虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法步骤
1.竹荪泡软。
2.剪去根部,洗净,切成大小合适的段,洗净。
3.虫草花,玉米。
4.土鸡请卖家剁好,洗净血水。
5.凉水入锅。
6.焯一滚儿。
7.捞出,用温水洗净浮沫。
8.适量水,姜片。大火煮开。
9.中火炖四十分钟。
10.玉米,虫草花,竹荪放入。
11.中火炖十五分钟。
12.汤色金黄。盐,白胡椒粉,小香葱调味。(鸡精十灾可选)
13.成品。
14.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 虫草花
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