去年,中国进口葡萄酒市场快速增长,进口总量比上年增长45%,是2010年的3.8倍;进口总额约为20.32亿美元,比上年增长34%。然而作为[详细]
他是川酒界*权威的专家,现已85岁高龄,从事白酒研究已整整60年,他是国家第五届评酒会6名专家之一,他参与复审了五粮液、泸州老窖、全兴和[详细]
接受我们采访时,牛永革教授刚刚做完《中国白酒新形势下的市场特性调查问卷》。多年来,他一直致力于中国白酒行业的研究,此次调查获得的大量宝贵[详细]
6月18日,在由新华社中国经济信息社主办的“2016中国企业家博鳌论坛”开幕。在开幕式上,该论坛首期战略合作伙伴、泸州老窖集团有限责任公司董[详细]
杨家老伯爱喝酒,跟他熟悉的人都知道。教师出身的他,一米八几的个,魁梧高大。如今虽已进入耄耋之年,但腰杆笔直,耳不背,眼不花。记得去年在庆[详细]
产品好与更好之间就是一段匠心的距离,李新海用25年的从业经历深刻地诠释了这一结论。作为青啤二厂酿造部过滤工段工段长,李新海在啤酒过滤岗位一呆[详细]
“白酒与丝绸、瓷器、中医、京剧等一样,是*具中国传统文化深层意蕴的典型符号,既拥有完全自主知识产权、庞大产业规模、深厚的消费传统,也拥有[详细]
目前,酒业处于调整期,保健酒之间的竞争激烈,已经进入了白热化状态。从长远来看,未来竞争一定是品牌化的竞争,一些无品牌、无质量、对健康有害以及[详细]
“限制三公消费”、“*酒令”等政策下,我国的白酒行业进入深度调整期,高端白酒已失去了昔日的辉煌,2016年高端白酒乃然困于寒潮之中,记者[详细]
我国是世界酒文化大国、酒生产大国、酒消费大国。尽管如此,在国际市场上占据垄断地位的却是欧洲烈酒。白酒之所以处于如此尴尬的境地,一方面是由于国[详细]
6月14日,2016年全国食品安全宣传周活动在北京拉开帷幕,宣传周主场活动“第八届中国食品安全论坛”也同期举行。杭州娃哈哈集团有限公司董事长[详细]
专访波尔多葡萄酒学校认证的国际葡萄酒讲师、葡萄酒行业咨询顾问、美食美酒旅游类撰稿人陆江 Maxime Lu。记者:能否和我们分享一下您跟[详细]
以前,国内酒庄的销售模式是将产品直接推给经销商,由经销商完成销售和消费者维护,这也造成了酒庄与消费者之间的沟通不畅,距离太远。葡萄酒是一个舶[详细]
从医院辞职经商,进入陌生的红酒领域,再到成为地区推广红酒文化的“大使”,王亚丽内心一直坚持的一个理念,即不做一年两年的生意,要“小火慢工”,[详细]
去年以来国内进口葡萄酒增长迅猛,在刺激行业发展的同时也凸显出市场缺陷,进口葡萄酒产品鱼龙混杂,甚至形成了劣币驱逐良币的现象。对此澳大利亚天鹅[详细]
距离5月25日五粮液“耀世之旅”全球文化巡展上海站揭幕还有几天。据了解,作为此次五粮液“耀世之旅”全球文化巡展的**站,为进一步弘扬中华[详细]
国家统计数据显示,过去5年间,进口食品贸易持续快速增长,年均增长率达5.2%,使我国成为全球**大食品进口市场,进口食品安全监管难度随之增加[详细]
农业部部长韩长赋29日表示,当前我国渔业供给总量充足,但发展不平衡、不协调、不可持续的问题突出,到了加快转型升级的发展阶段。韩长赋当日在全国[详细]
**中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江31日主持召开全国人大常委会食品安全法执法检查组**次全体会议,研究修改执法检查报告。检查食品[详细]
随着五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动首航成都站的顺利结束,五粮液“耀世之旅”上海站活动也进入了***。据了解五粮液“耀世之旅”全球文化[详细]
进入2016年,经历了3年白酒寒冬期的中国白酒终于有了弱复苏迹象。从名酒到民酒,从小酒、预调酒到保健酒,从O2O到B2C,从以产品为核心[详细]
2000年,经联合国粮农组织提议,将每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。牛奶是我们几乎每天都会饮用的食品,牛奶是否真的有益于健康、喝什么样的[详细]
20日,“2016农业供给侧改革发展论坛暨新华网三农频道上线”发布会举行。国务院发展研究中心巡视员、研究员、中国城郊经济研究会副会长谢扬认为[详细]
白酒行业在我国经济换挡转型期面临两个压力,一是酿酒原材料、能源、劳动力成本大幅上升的压力;二是白酒消费理念和消费结构变化以及国外强势酒文[详细]
如何理解认证认可工作的影响和意义?3月25日,全**协常委、正泰集团董事长南存辉做客新华访谈时表示,认证认可工作与生产发展、社会进步息息相关[详细]