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  • 余方强出生于酿酒世家,自小跟着父辈酿酒,代代相传的茅台镇大曲酱香白酒酿造工艺烂熟于心,从一名学徒开始,实现了从学徒到班长再到技术员、勾调师、[详细]

  • 花样菜场创始人兼COO日前向媒体宣布,已于去年9月获得来自天使湾的300万元天使投资。花样菜场与农贸市场的管理方合作,将农贸市场中的商贩作为[详细]

  • 在“大佬云集”的白酒行业,上世纪70年代出生的“海归”李开宁自称白酒行业的“一枚小鲜肉”。在国内白酒行业结束红火的“暴利”时代,走入低谷的调[详细]

  • 在许多人眼里,品酒师“闻香识酒”的本领,或多或少让人感觉十分神秘,其实这既是一种技巧,又是一项技能。在古井集团,有一位品酒师,她只有27[详细]

  • 据报道,今年以来,食用油市场行情总体上呈现出稳中偏弱的格局。其中市场占比较大的大豆油,批发价格基本上处于震荡、窄幅调整为主,而花生油的价格,[详细]

  • 11月5日,杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在中国饮料工业协会年会上表示,产品同质化严重,依靠低价竞争抢夺市场,饮料企业对健康和营[详细]

  • 经历了前几年的“恐慌”“无措”和“转型”,2015年的白酒业走得不轻松。虽然不少酒企业绩转好,销量提升,但这并不能代表行业调整期的结束。[详细]