为全面保障节日期间全省人民饮食安全，有效维护食品市场经营秩序，省市场监管局认真做好春节期间食品安全监管工作，守牢春节期间食品安全底线。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月九日公布，数款预先包装调味料的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。[详细]
为保障“两会”及“3·15消费者保护权益日”期间食品安全，衡水市市场监督管理局定于2024年2月20日至3月30日间在全市范围内开展食品生产安全大检查。[详细]
春节里，家家户户都洋溢着迎新年的喜庆气氛，走亲访友，围炉茶话，更是一项必不可少的庆团圆迎新春活动，坚果炒货也成为了家家户户不可或缺的年货主角。[详细]
“喝牛奶拉肚子的人也不能戒奶”是最近的一条热搜，热搜的首发文标题是“喝牛奶拉肚子的人，科学家想劝你再多喝点牛奶”，文中列出了与之相关的“科学研究”，看起来“有根有据”的样子。[详细]
元宵佳节来临之际，济南市市场监督管理局发布元宵饮食安全消费提示[详细]
为加强校园食品安全监管工作，提高校园食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全，盱眙县市场监督管理局立即组织校园食品负责人、食品条线和综合执法指导科人员分组进行监督检查工作。[详细]
为全面推进国家卫生城市创建工作，2月20日下午，芜湖市市场监管局召开全市创建国家卫生城市食品安全工作推进会。会议由市局党委委员、副局长钟敏主持，市局相关科室主要负责人、各县市区、开发区市场监管局分管负责同志及食品相关科（股）室负责同志参加了会议。[详细]
春节期间，茶叶成为备受广大市民青睐的畅销商品，为防控茶叶产品安全风险，守护人民群众“舌尖上的安全”，济南市市场监管局在节前组织开展了为期半个月的茶叶市场专项检查。[详细]
寒假期间，镇江市市场监管部门充分利用假期，出动执法人员160余人次，突出“细、实、新”，切实提升校园食品安全管理水平。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十四日公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果。在五百五十个肉类样本中，除早前已公布的五个鲜肉样本验出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九。[详细]
2月18日，宿州市市场监管局联合市教育体育局开展学校食堂食品安全暨防鼠工作大培训。[详细]
为贯彻落实国务院食安办等五部门《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》有关要求，近期，聊城市食药安办联合市教育局、市卫健委、市公安局、市人社局、市行政审批局、市市场监管局等部门有序部署开展校园食品安全排查整治专项行动。为切实守护校园食品安全，进一步提升监管效能，筑牢校园食品安全防线，保障校园食品安全排查整治专项行动走深走实，现发出如下倡议。[详细]
学校饮用水水质直接关系着学生饮水安全问题以及青少年的健康成长。青少年处于生长发育的重要阶段，体内的水分含量较高，足量饮水、饮用安全水至关重要。因青少年对水质污染更加敏感，容易引起肠道疾病，学校要高度重视饮水安全问题，设置专人负责。结合开学季，下面就跟您聊聊目前学校常见饮水方式以及如何采取有效措施保证饮水健康。[详细]
为防范校园食品安全风险，构建齐抓共管格局，蚌埠市以“社会共治+”推动校园食品安全监管再升级，全面提升师生家长对校园食品安全的获得感、幸福感。[详细]
去年以来，盐城市畜禽屠宰监管工作围绕“三抓三促”，精准发力，不断提升全市畜禽屠宰行业监管水平，加快推进屠宰行业转型升级，切实保障畜产品质量安全，全力为人民群众“菜篮子”保驾护航。[详细]
为规范婴幼儿配方乳粉市场秩序，确保婴幼儿配方乳粉的质量安全，保障婴幼儿身体健康，北京市东城区市场监管局持续开展婴幼儿配方乳粉专项检查。[详细]
临近开学，为确保全市各学校食堂能够顺利运行，为师生提供安全卫生的饮食服务，宿迁市市场监督管理局提醒各学校做好以下准备工作。[详细]
八角能赋予食物独特的东方风味，因其独特的甜香气、温热的口感等特点成为备受消费者家庭聚餐卤煮肉制品的美味搭档。[详细]
为进一步提升经开区内农贸市场散装熟食销售现场条件，确保经开区内农贸市场食品安全，宿州市市场监督管理局经开区分局开展规范百大农贸市场散装熟食销售条件专项整治行动。[详细]
强降雪、冻雨落区与2月上旬雨雪冰冻天气影响区域高度重叠，可能给当前农业生产带来不利影响。对此，农业农村部高度重视，2月16日下发紧急通知部署防范应对工作，最大限度减轻灾害影响和损失。[详细]
为进一步提升创建国家食品安全示范城市群众满意度和知晓率，集中力量打好创城攻坚战，在昌黎县政府主管副县长赵禹凯的调度指导下，2月6日上午，昌黎县市场监管局组织食品生产企业、学校食堂、大型商超和年夜饭供餐单位开展创城攻坚阶段大宣讲大培训，针对满意度和知晓率指标聚焦食品生产经营主体和“小手拉大手”开展穿透式宣培，不断压紧压实创城宣传和点位打造工作。[详细]
为进一步做好食品安全日常监管工作，保障人民群众食品消费安全，结合工作实际固镇县市场监管局拟定了《固镇县市场监督管理局食品安全督查通报制度》，对创建国家食品安全示范城市期间工作开展每周督查一次。督查情况每周进行通报，并对督查情况予以量化打分，双月排名。[详细]
预制菜，又称为预制调理食品。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用， 预制菜，一头连着田间地头，一头连着千家万户的餐桌，是推进一二三产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健康的重要产业。[详细]
2月21日，广东省市场监督管理局发布2024年第7期通告，通报了不合格食品35批次，检出农药残留、兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用等问题。[详细]
