为充分发挥高粱耐旱、耐盐碱等优势特性，促进产量与品质协同提高，提高种植者收益，满足市场不同需求，根据今年生产形势和气候特点，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，以“优选良种、种子处理、合理茬口、精细播种、科学肥水、风险防控、适期收获”为重点，提出2024年高粱生产技术指导意见。[详细]
近年来我国藜麦栽培面积扩大，总产量提升，为进一步加强藜麦生产指导，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出了以“优选良种、适期播种、适时收获”为重点的2024年藜麦生产技术指导意见。[详细]
近日，中国农科院植保所抗病虫作物生态安全评价与利用创新团队在植物学著名期刊《植物通讯》 （Plant Communications） 在线发表了研究论文。该研究通过使用TadA变体构建了一系列水稻高效新型碱基编辑器，在水稻中实现多种碱基编辑，为植物抗性基因功能研究与分子育种提供了技术支撑。[详细]
据全国农技中心墒情监测，目前春玉米种植区大部分墒情适宜，多晴好天气，总体利于春玉米播种出苗。内蒙古东南部和中部部分地区、河北北部、山西中北部、陕北局地、甘肃陇东局地墒情不足，云南中部和北部、四川攀枝花干旱持续，黑龙江北部、吉林中部部分地区墒情过多。当前正值春玉米播种出苗关键时期，各地应密切关注土壤墒情变化，趁墒扩大播种面积，抢墒加快播种进度。开展科学灌溉，大力推广浅埋滴灌、膜下滴灌等水肥一体化技术，干播湿出、带肥滴水促进苗齐苗匀苗壮。[详细]
5月15日，新疆自治区科技厅公示了2024年度中央引导地方科技发展资金拟支持企业项目，其中，涉及食品领域6项。[详细]
2024年5月16日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就得克萨斯柏木油（cedarwood Texas oil）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]
2024年5月16日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就丁香酊（clove tincture）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]
5月10日，贵州省科学技术厅公示了2024年度科技成果应用及产业化计划（重大项目）拟立项项目，其中， 食品领域有3项，公示期从5月10日-5月15日。[详细]
2024年5月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就里氏木霉DSM 32338生产的溶菌酶（muramidase）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]
2024年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就酿酒酵母DSM 34246作为猫和狗饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]
2024年5月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就赖氨酸硫酸亚铁（ferrous lysinate sulfate）作为所有动物饲料添加剂的有效性发表科学意见。[详细]
2024年5月13日，欧盟食品安全局就一种含有枯草杆菌金属蛋白酶（bacillolysin）和枯草杆菌蛋白酶（subtilisin）活性的食品酶的安全性评价发布意见。[详细]
2024年5月8日，欧盟食品安全局就一种食品酶葡聚糖1，4-α-葡萄糖苷酶（glucan 1,4-α-glucosidase）的安全性评价发布意见。[详细]
2024年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种由内切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-beta-xylanase）、枯草杆菌蛋白酶（subtilisin）和α-淀粉酶（α-amylase）组成的饲料添加剂对所有家禽物种的安全性和有效性发表科学意见。[详细]
2024年5月8日，欧盟食品安全局就一种食品酶β-淀粉酶（β-amylase）的安全性评价发布意见。[详细]
2024年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就由内切-1,4-β-木聚糖酶和内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶组成的饲料添加剂对断奶仔猪的有效性发表科学意见。[详细]
韩联社首尔5月2日电 韩国农林畜产食品部2日表示，今年1月至4月农业食品出口额同比增长6.2%，为31.2亿美元，创下历年同期最高值。[详细]
俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 卫星通讯社在分析国际葡萄与葡萄酒组织的数据得出结论，自1996年以来，2023年全球葡萄酒消费量降至最低水平。[详细]
今年第一季度，越南蔬果出口额突破10亿美元大关。值得注意的是，越南蔬果出口额创60亿美元记录的潜力仍然很大。然而，是否创下这个记录还要取决于各家企业是否充分利用市场的机遇。[详细]
近日，“2024年全球车厘子峰会”（Global Cherry Summit2024）在智利举行。智利车厘子委员会主席克里斯蒂安·塔格莱（Cristián Tagle）在会上表示，车厘子是智利在中国的“形象大使”，智利在华知名度因车厘子提升。[详细]
外媒5月5日消息：截至2024年5月3日当周，全球玉米价格大多上涨，主要因为阿根廷的玉米产量预测因为病虫害而大幅下调，美国中西部的多雨天气可能放慢春播进度，促使持有庞大净空单的投机基金继续大举平仓，为玉米价格提供支持。不过国际原油期货大幅下挫，美国玉米出口销售下滑，全球玉米供应依然充足，限制价格反弹势头。[详细]
阿根廷肉类出口商联合会（ABC）公布的报告显示，得益于政府解除牛肉出口限制等因素，今年第一季度，阿根廷共出口牛肉19.54万吨，同比增长近14%，出口额达7.357亿美元，同比增长11%，中国为阿根廷牛肉的最大买家。[详细]
外媒5月5日消息：截至2024年5月3日当周，全球小麦价格互有涨跌。北半球小麦主产区天气对小麦产量潜力构成威胁，特别是全球头号小麦出口国俄罗斯的天气干旱，对小麦价格构成支持；但是美国大平原部分地区迎来有利降雨，缓解了当地干旱状况，加上美国小麦出口销售不振，给小麦市场构成压力。[详细]
洪都拉斯中央银行（BCH）最新发布的《2024-2025年货币计划》（PM）预测，面对市场需求减弱和出口价格下跌带来的一系列风险和挑战，今年，洪都拉斯虾类出口额将进一步下滑。[详细]
外媒5月5日消息：截至2024年5月3日当周，全球油籽价格上涨，其中芝加哥大豆期货连续第二周上涨。巴西南部地区的洪涝和阿根廷的多雨天气不仅放慢大豆收获，还威胁大豆质量，美国中西部的阴雨天气可能放慢春播进度，美国豆粕期货大涨，均提振了油籽市场。不过美国生物燃料利润下滑，豆油需求前景存疑，国际原油期货下挫，导致豆油期货走低。[详细]
