近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，水果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品和食用农产品等9大类食品1146批次样品，检出其中肉制品、水果制品、淀粉及淀粉制品和食用农产品等4大类食品7批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染等。
对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）绥芬河市拓然生鲜超市销售的、标称牡丹江市智豪食品有限公司委托牡丹江市西安区永盛食品厂生产的淀粉，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）海伦市隆旭超市销售的、标称五大连池市哈伊香食品有限公司生产的风航哈尔滨风味红肠，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）海林市敬兰食品摊床销售的、标称齐齐哈尔市龙沙区嫩江肉制品加工厂生产的哈尔滨风味红肠，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。经辖区市场监管部门调查核实，该批次不合格原因为供应商齐齐哈尔市建华区嫩江肉制品销售部储存不当造成。
（四）伊春市郭记森林食品有限公司生产的原味蓝莓果干，其中霉菌不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
（一）哈尔滨友谊仓储叶记存亮水产品批发行销售的、来自哈尔滨市道里区闽耀海鲜行的多宝鱼，其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）哈尔滨市道里区怡霏娟新鲜蔬菜商行销售的、来自哈尔滨市道外区钱塘街160号（供应商：王波）的尖椒，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
哈尔滨哈达果品批发市场晓库菜业销售的、来自哈尔滨市呼兰区腰堡镇水师村（供应商：李晓辉）的韭菜，其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
附件： 1. 部分不合格项目的小知识
2. 淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息
3. 肉制品监督抽检不合格产品信息
4. 水果制品监督抽检不合格产品信息
5. 食用农产品监督抽检不合格产品信息
6. 淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息
7. 肉制品监督抽检合格产品信息
8. 水果制品监督抽检合格产品信息
9. 食用农产品监督抽检合格产品信息
10. 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息
11. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
12. 调味品监督抽检合格产品信息
13. 乳制品监督抽检合格产品信息
14. 豆制品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2022年11月14日
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淀粉 食品安全 制品 肉制品 抽检
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