北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第72期）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了蔬菜制品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，食品添加剂，食用农产品，调味品，餐饮食品7类食品949批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品940批次，不合格样品9批次（抽检信息详见附件）。

 

　　一、总体情况

 

　　蔬菜制品202批次，全部合格；茶叶及相关制品150批次，全部合格；淀粉及淀粉制品145批次，全部合格；食品添加剂53批次，全部合格；食用农产品295批次，其中合格样品290批次，不合格样品5批次；调味品80批次，其中合格样品79批次，不合格样品1批次；餐饮食品24批次，其中合格样品21批次，不合格样品3批次。

 

　　二、不合格样品情况

 

　　1.北京喜乐福康小吃店使用、消毒的米饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。

 

　　2.北京满乡苑餐饮有限公司经营的炸油饼，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。

 

　　3.北京范永江水果店经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。

 

　　4.北京洪飞顺发商贸有限公司在美团（手机APP）万星蔬菜批发配送销售的生姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准；该公司销售的小油菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准。

 

　　5.北京忆乡情铁锅炖鱼饭店经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。

 

　　6.北京珺灏餐饮有限公司使用、消毒的玻璃杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准。

 

　　7.北京永辉超市有限公司丰台区西铁营分公司经营的黑鱼，孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）不符合国家相关规定。北京永辉超市有限公司丰台区西铁营分公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

 

　　8.北京新世纪青年餐饮管理有限公司大兴分公司经营的孜然（半粒），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准。

 

　　针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次检验项目

 

　　2.   食品抽检合格产品信息

 

　　3.   食品抽检不合格产品信息

 

　　4.   不合格项目说明.docx

 

　　北京市市场监督管理局

 

　　2022年11月30日

 

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