近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、水果制品和饮料等11大类食品553批次样品,检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、食用农产品和饮料等5大类食品27批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、恩诺沙星、噻虫胺、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、酸价(以脂肪计)、酒精度、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
附件:
1. 本次检验项目
2. 食品抽检产品合格信息
3. 食品抽检不合格产品信息
4. 部分不合格检验项目小知识
2022年12月5日
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淀粉 食品安全 制品 炒货 肉制品
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